Статьи

Ферритная нержавейка для пищевого оборудования

Ферритная нержавейка это идеальное техническое и экономическое решение во многих областях применения. В отличии от марок стали содержащих никель, цена на которые очень изменчива.

Стоимость нержавейки 400-й серии стабильна, так как на неё не влияет цена на никель. К тому же, отсутствие никеля в сплаве делает эти марки более доступными по стоимости и сохраняют коррозионную устойчивость.

ферритная нержавейка

Какие преимущества имеет ферритная нержавейка для пищевого оборудования

Ферритная нержавейка обладает уникальными свойствами, которые делают этот материал более привлекательным для применения в пищевой сфере.

  • Магнитность – полезное качество для коммерческого пищевого оборудования. Качественная готовка на индукционной плите зависит от магнитных свойств посуды. Именно это свойство позволяет генерировать тепло внутри посуды. К тому же техника закрытия дверей также зачастую требует магнитного свойства.
  • Низкое тепловое расширение. Ферритные марки менее подвержены расширению под воздействием тепла по сравнению с аустенитными марками. Это свойство является преимуществом для варочных поверхностей и духовых шкафов, где важно сохранение плоскости.
  • Отсутствие коррозионного растрескивания под напряжением. Содержание хрома в сплаве обеспечивает коррозионную устойчивость. В отличии от аустенитов, ферритная нержавейка не подвержена коррозии при долгой механической нагрузке.
  • Отличное высокотемпературное окисление позволяет использовать ферритную нержавейку для горелок.
  • Высокая теплопроводность ферритной нержавейки обеспечивает быстрое распространение тепла, что гарантирует эффективную готовку.
  • Ферритные марки нержавейки являются отличной альтернативой аустенитной стали и могут использоваться при условиях, которые требуют высокой прочности.
  • Привлекательная стоимость нержавейки ферритного типа за счет отсутствия дорогостоящего никеля в сплаве.

Сотрудники компании Металлобаза №2 знают достоинства каждого типа нержавейки и эксплуатационные особенности в различных сферах. Это позволяет подобрать и купить нержавейку, которая отвечает всем требованиям. Проконсультироваться у специалистов и оформить заказ нержавейки можно в филиалах компании М2.